読後抜粋 オンデマンド 利用者の要求に応じてその都度サービスや製品を提供する方式のこと。 知能が高い。 取りつくろうのも巧い。 だがその裏に、根っこの自己評価の低さが透けて見える どす黒い悪意が渦巻いていた 人間の記憶は思いのほか改竄されやすいし…

料理 保存 材料（1000mlの保存瓶1個分） キャベツ 1/2個 塩 キャベツの1.5% クミン 小さじ1/2 クローブ 1個 黒コショウ（ホール） 4粒 ローリエ 2枚 作り方 １ キャベツは外側のかたい葉を1～2枚はがして（分量外）流水で洗い、キッチンペーパーで水気を切る…

保存食 材料（約500㎖の保存瓶1個分） レンズ豆（乾燥） 120g 水 豆の重さの2倍ほど ショウガの細切り 1かけ分 塩 小さじ1/3 作り方 レンズ豆は洗ってザルに上げ、水気をきって鍋に入れる 分量の水を加えて中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分煮る しょう…

呼吸のためにつくられた「鼻」で呼吸すれば、外気に含まれるチリ、菌やウイルスが侵入しづらくなる 肺で酸素と二酸化炭素がガス交換される際に欠かせない一酸化窒素も、鼻呼吸によってつくられる 鼻呼吸 鼻毛や繊毛、粘液で異物を濾過する 副鼻腔などで温め…

体内の細胞に酸素を供給する際に必要不可欠な物質 「しっかり吐き切る」正しい呼吸法によって、二酸化炭素不足を防ぐこともできる 二酸化炭素不足で「酸欠」になる ボーア効果とは 二酸化炭素の量が少ないと ー＞ヘモグロビンが酸素を細胞に放出しにくい ー…

ノスリさん めずらしく長時間遊んでくれました～♪ ホオジロさん ハクセキレイさん ハシビロガモさん 久しぶりの出会い～♪ カイツブリさん おひさしぶり～♪ アオサギさん コガモさん お祭りの笛のような鳴き声と羽ばたきがすごいです～♪ 春なんです～ ヒヨド…

読後抜粋 神経回路は視床下部で発生する情動、すなわち邪念にたやすく浸食される 人間がこの世界でコントロールできるのは、随意筋だけ。 随意筋と脳を結ぶ回路を極限までに清める努力をする 脳と身体を契らせるものはただひとつ、無限の正しい反復動作だけ …

料理・保存食 コンフィとは素材を低温の油でじっくり煮る料理のこと 油の中で静かにゆっくり火を入れると素材の水分が中にとどまり、油の効果でしっとりと煮上がって脂っこさがないのがいいところ 漬け油は素材のうま味が溶け出しているので、サラダにかけた…

料理 保存食 材料（500㎖の保存瓶1個分） 鶏もも肉 250g ささ身 120g 塩 小さじ１ セロリ（1㎝幅の斜め切り） 4枚 米油 適量 作り方 鶏もも肉は半分に切る 2種の鶏肉に塩をまぶして保存瓶に入れ、1時間おいて浸透させる （前日の夜に塩をして冷蔵庫で一晩お…

呼吸と自律神経の関係性 不安な状態 人間関係のストレス・仕事のストレス・競争のストレス・情報過多のストレス 浅く早い息を吸ってばかり 交感神経優位 リラックスした状態 深くゆっくり 副交感神経優位 スタンフォード式 脳と体の強化書~疲れない・バテな…

ベーガル・トーンが上がると脳と内臓の連携がよくなり、心身の健康度が上がる ベーガル・トーンを上げるには「呼吸法の習慣」「良質な睡眠を得る習慣」「栄養を満たす食事習慣」の３つが必要不可欠 ベーガル・トーンを簡単に上げるには 歌う、音楽を聞くなど…

シジュウガラさん ノスリさん ホオジロさん キジさん 声だけ～ マガモさんペア 賑やかな鳴き声 モズさん コガモさん 鳴き声が可愛い～ ウグイスさん 声だけ～ コジュケイさん また、子どもたちに会えるといいな～ アオサギさん カワラヒワさん 白い花のつぼ…

読後抜粋 感情の強弱と、性的嗜好は人それぞれ 若者は恋愛すべきという強迫観念は、社会やマスコミが植えつけたもの。 人生に恋愛は必須ではない。 無理をすることが一番よくない 同族に出会ったときの歓喜。 この人の前では己を偽らなくとぃい、打ち明けて…

戸部ちゃんには意地の悪いところが少しもない。 それって品のあるってこと 自己愛性パーソナリティ障害は、優越感（誇大性）、称賛への欲求、および共感性なさの広汎なパターンを特徴とする モラハラ（モラルハラスメント） 道徳・倫理に反したいやがらせで…

料理・保存食 材料 350㎖の保存瓶1個分 鶏レバー 200g 塩 小さじ1 赤ワイン 大さじ1 にんにく 人かけ 粗挽きコショウ 4粒 米油 適量 作り方 レバーはつながっているところを切り分けて筋と血を取り除き、塩と赤ワインをまぶして保存瓶に入れ、冷蔵庫に20分お…

保存食 材料 500㎖の保存瓶1個分 砂肝 8対（220g） 塩 小さじ１ にんにく 1/2かけ ローズマリー 1枝 こめ油 適量 作り方 砂肝はつながっているところを切り分けて、塩をまぶして保存瓶に入れ、20分おいて塩を浸透させる（前日の夜に塩をまぶして冷蔵庫で一晩…

自律神経に働きかけることで「覚醒」と「鎮静」をチューニングできる 自律神経が過剰に優位な状態 「慢性ストレス」～「パニック」 副交感神経が過剰に優位な状態 「無気力」～「うつ」 パニック 慢性ストレス 一時的ストレス 覚醒 交感神経 ベストコンディ…

脳と内臓の間では、情報や指令が自律神経を通って常に行き来している この自律神経の働きが、体内の内臓機能、外的刺激に対する感情の動きや行動を決めている 交感神経：命を守る 交感神経系はエネルギーを消費する変化をもたらす 緊急事態に瞬時に対応する…

ヒヨドリさん こんな子もいるそうです～ 天敵に狙われやすいそうです 可愛そう・・・ ウグイスさん 声だけ～ ホオジロさん あちこちで求愛の歌？ アオサギさん マガモさん 求愛行動を目撃♪ コガモさん 楽しそうに鳴き声がいっぱい 春です～♪ ノスリさん サー…

バーバリアン １ 野蛮人。 未開人。 ２ 無教養で野蛮な人 選挙に僥倖はない。 勝利への裏技も近道もない。 歩いた距離と履き潰した靴の数、流した汗と涙の量だけ結果が出る カネに困った人間は屈辱を抱え、恥を忍んでやってくる そういう切羽詰まったやつに…

ストレス解消の恰好の道具 クライシス 危機 どう考えても理はこちらに、ある ならば忖度も遠慮も必要ない。 わが意を通すまで。 ケネディは常にあらゆる重要文書、海外首脳のスピーチ録を読み込んでいたという CIAやFBIから提供される情報の要約、分析資料の…

材料（１人分） がんもどき 100g にんじん 1/4本 小松菜 2株 A 水 1/3カップ しょうゆ・みりん 各小さじ１ 塩昆布（塩分20～22％） ８ｇ 作り方 １ がんもどきはペーパータオルで挟んで余分な油を拭き取る 鍋にAを入れ、がんもどきをひと口大にちぎって加え…

材料（つくりやすい分量） 鶏手羽中 10～12本 ウズラの卵（水煮） 6個 ししとうがらし ８本 A ポン酢しょうゆ 大さじ３ 水 大さじ３ 作り方 １ 鍋にAを入れて煮立たせ、鶏手羽と汁気をとったウズラ卵を加えて中火で４～６分煮る ２ 煮詰まって汁気が少なくな…

「心拍変動」は、数値が低いと交感神経優位、数値が高いと副交感神経優位を示す まずは２週間、心拍変動の推移を観察し、自分の「ベースライン」を把握する ベースラインがわかると、同じような寝起きの疲労感でも、単なる一時的な寝不足なのか、慢性化し生…

コルチゾールが高すぎる 心身の緊張・興奮状態が続いており、睡眠障害などが起こる コチゾールには血糖値をあげる作用もあるため、高血圧からくる血流悪化、動脈硬化、糖尿病リスクが高くなる コルチゾールが低すぎる ー＞「ストレスが少ない」のではなく、…

ノスリさん ハクセキさん ジョウビタキさん♂ ジョウビタキさん♀ ヒヨドリさん コガモさんペア ケリさん モズさん♂ ホオジロさん 御嶽山 美しい！！！ この時期にこんなにくっきり見えるのは初めて 南アルプス 恵那山

喋ることで整理できる心のありようもある 罪悪感自体はあるのだろう 自力で気付いて、しかも認めることができた沢渡は大した青年だ どいう方向に進むにせよ、何かを残したいと思うのです 残せたと思えるような、その努力を怠らない人間になりたいと思うので…

自制心は楽な方に流されない、長期的なスパンでものを考えることのできる人に宿る どんな結果にせよ、自分の人生を自分で選択したって納得できることが大切だから。 結論を急がず、じっくり 自分では冷静なつもりでしたけど。 やってることがもう支離滅裂で…

材料（1人分） 豚コマ切れ肉 100g アカパプリカ 1/2個 オクラ 4本 オリーブオイル 大さじ1/2 A おろしにんにく 小さじ1/2 プレーンヨーグルト 大さじ２ トマトケチャップ 大さじ１ カレー粉 小さじ１ 塩 小さじ1/4 作り方 １ ポリ袋にAを入れて混ぜ、豚肉を…

材料（1人分） 鶏もも肉（唐揚げ用） 100g きゅうり 1本 みょうが 2個 塩 小さじ1/4 酒・片栗粉 各小さじ１ 胡麻油 小さじ１ A 水・酒 各小さじ２ 酢 小さじ１ 塩 小さじ1/4 粉山椒 小さじ1/2 作り方 １ 鶏肉は大きければキッチンバサミで半分に切り、塩、酒…