2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

『花盛りの椅子』 読後抜粋

気配をきちんと感じ取れる人 本当に気が合いそうな気配のものでないといけなのにだ でないと、引きずられて滅入ってしまう

『アリスの語らないことは』 読後抜粋

たぶん自分の人生が糞みたいだから、彼女は人の人生を 掻き回そう、他人に意見しようとしたのだ 世間の人は他人の幸せを見るのが嫌いだから

『塩の料理帖』 あえるだけのシンプルソース

ネギ塩ダレ 材料 ねぎ(白い部分) 10㎝ にんにく・生姜 各1/2かけ(みじん切り) A レモン汁・胡麻油 各大さじ2 塩 小さじ1 清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で5日間保存可 焼肉、蒸し鳥、焼いた厚揚げ、チャーハンなどに サルサソース 材料 トマト 2個 …

『塩の料理』 塩和えレシピ

トマトの塩和え 塩とオリーブオイルで和えるだけ 豆苗の塩和え 生食するので再生栽培ではないものを使用すること *加える油の種類でも仕上がりが無限に変わります 好みでドライフルーツやはちみつなどを少し加えて変化も 煮物やパスタ料理の仕上げに加えて…

『ゆ~っくり座れば、一生歩ける!』 エキセントリックトレーニング4 ふくらはぎのトレーニング

鍛える筋肉 腓腹筋・ヒラメ筋 かかとおろし 1 両足のかかとを上げてから右脚のひざを曲げ、左脚だけ つま先立になる ポイント 椅子の背もたれを補助に使う 2 1~5つをカウントしながら左足のかかとをゆっくりと下げる 1の姿勢に戻って10回繰り返した…

『ゆ~っくり座れば、一生歩ける!』 エキセントリックトレーニング3 太ももとお尻のトレーニング

椅子座り 鍛える筋肉 大腿四頭筋・大背筋 1 椅子の前に立ち、手は肩の下でクロスさせる ポイント 顔は正面に向ける ひざは多少曲げ、中腰の姿勢からスタートする 2 1~5つをカウントしながら椅子に腰をおろす 1の姿勢に戻ってくり返す 1に戻るときは …

今週出会った鳥さん達 2022.04.24

ウグイスさん 声だけ~ コガモさん まだ、いつもの池に皆さん居ました~♪ ツバメさん 曇りの日の空は、ツバメさんだらけ キジさん またまた出会いました♪ メスさんは本当に珍しい

『自由研究には向かない殺人』 読後抜粋

ああいう自分は好きじゃないって思う 嘘と秘密をかかえていると注意散漫になる 本人は影響力を行使して楽しんでたんじゃないかな 登場人物が犯罪行為におよんでいるときに受動態を 用いることで、その人物が罪をべつの人やものに 転化している

『灰色の評決』 読後抜粋

基本的なものの見方や感じ方は、簡単には変えることは できない 罪悪感の欠片も見当たらない。 人間として大事なものが欠けているとしか思えなかった 自分の過ちを認めてそれを正そうとした

『塩の料理帖』 塩炒めレシピ

豚肉とトマト、卵の炒め物 卵は大きくかき混ぜて半熟状に。 火が通りすぎないよう、いったん取り出す エビとアスパラのレモンバター炒め エビにレモン汁をまぶしてから炒める 青梗菜の塩ニンニク炒め ニンニクの風味と、干しエビのうまみ、片栗粉のとろみ *…

『塩の料理』 塩焼きレシピ

豚肉の塩生姜焼き 豚肉は硬くなりやすいので要注意 余熱で火を通すイメージです シンプルチキンソテー アルミ箔で包んで余熱で中まで火を通すと、やわらかく ジューシーに仕上がります サーモンのアクアパッツァ風 メインの魚はたいやめかじきなどの白身魚に…

『ゆ~っくり座れば、一生歩ける!』 エキセントリックトレーニング2 椅子リクライニング

お腹のトレーニング 鍛える筋肉 腹直筋 10回X1~3セット 1 椅子に浅く腰をかけ、背と椅子の背もたれの間をあける ポイント 背筋を伸ばし、目線は前に 脚は肩幅に開く 2 1~5をカウントしながら上体を後ろに倒す 1の姿勢に戻ってくり返す 1に戻ると…

『ゆ~っくり座れば、一生歩ける!』 エキセントリックトレーニング1 腕、胸、肩のトレーニング

腕、胸、肩のトレーニング 鍛える筋肉 上腕三頭筋・大胸筋・三角筋 10回X1~3セット 1 壁から1mほど離れたところに立ち、両手を壁につける ポイント 手は目の高さに 壁に対して上体が傾くポジションになり、体重をかける 脚は肩幅に開く 2 1~5つをカ…

今週出会った鳥さん達 2022.04.17

キジさん♀ 一人でいるところを初めてみました いつもはオスと一緒です コジュケイさん 声だけ~ ハクセキレイさん コガモさん コガモさん御一行が旅立ちました また冬の出会いを楽しみに♪ カルガモさん ムクドリさん ヒヨドリさん 桜の花との乱舞も終了 賑や…

『ブラック・スクリーム』 読後抜粋

美は最強の武器 了解 ダッコルド(イタリア) どれほど臆病にみえても、得意分野で力を発揮する 場面になると、人は自身に満ちあふれる 言葉にこめられた感情や意味は、音だけで伝わる 時間と物的証拠がいつか真実を明らかにする

『二人の嘘』 読後抜粋

余計な情報は頭の片隅にも入れたくない。 情報は感情に繋がる 感情は正しい判断をもっとも狂わせる 意図がわからないことに対する怒り 整理がつかないんです、あの男の行動原理に。 生まれ持って与えられた、「恵まれた環境」に感謝しつつも なにひとつじぶ…

『塩の料理帖』 香り塩レシピ 8つのフレーバー塩

昆布塩 材料 昆布(3cm) 1枚 塩 大さじ3 昆布と塩を粉末状になるまでミルサーにかける 昆布塩むすび、白身魚のフリット ミックスハーブ塩 材料 塩 大さじ3 ローズマリー・ディル・パセリ(すべて乾燥) 各小さじ1 すべての材料を混ぜ合わせる サーモン…

『塩の料理帖』 塩水レシピ 1%の塩水でできること 2

パスタをゆでる パスタを塩水でゆでるのは塩味をつける目的もありますが ソースと絡めたときに、パスタが水っぽく感じるのを防ぐ 効果もあります 鍋に水1.5Ⅼを沸かして塩大さじ1を入れ、スパゲティー (またはパスタ)180gを袋の指示通りにゆでる

『ゆ~っくり座れば、一生歩ける!』 3章のポイント

基本トレーニングに慣れたら応用編へ進む 毎日または最低でも週3日の頻度で行う 運動回数は5回から始めて10回まで 所要時間は、基本の4種類のトレーニングで1日5分 ひとつの運動(動き)に約3秒かけて、ゆっくり滑らかに 行うことで、筋力アップなど…

『ゆ~っくり座れば、一生歩ける!』 2章のポイント

エキセントリックとは「収縮している筋肉が引き伸ばされる」 筋活動のこと 筋収縮には3つのタイプがある 収縮している筋肉が短くなる=>コンセントリック 収縮している筋肉が長くなる=>エキセントリック 収縮している筋肉の長さが変わらない=>アイソメ…

今週出会った鳥さん達 2022.04.10

コガモさんペア 集団でまだいます めずらしい! カルガモさん アオサギさん 百舌鳥男さん てっぺんが好きなモズ男さん 最近は同じ目線で、出迎えてくれます うれしい♪ ヒヨドリさん 桜の花の中で、それはそれは賑やか ツグミさん やっと単体から集団へ ムク…

『山亭ミアキス』 読後抜粋

誰からどう思われようが、知ったことじゃないよ。 要は自分がどうしたいかさ ひとつの部屋で、それぞれ自分の仕事をするのが、 至福の時間だった 勝ち負けにこだわるのではなく、まずはそれぞれの 任務を果たし、ゲームをとことん楽しむのだ 迂闊な一言をも…

『君の名前の横顔』 読後抜粋

常識ってのは18歳までに身につけた偏見(アインシュタイン) 本当は検証が必要なことを都合よくすっ飛ばして自分の 価値観を押し付ける怠慢を感じる わからないことを覚えておいて、注意深く扱わないといけない HSCの特徴 人混みが苦手、音に敏感、良心的…

『塩の料理帖』 塩水レシピ 1%の塩水でできること1 野菜の塩ゆで

野菜をゆでる 塩水で根菜などの野菜をゆでると均一に下味がつき、あとの調理は 薄味に仕上げることができます 葉野菜などの変色を防ぐ効果も。 食べやすく切ったレンコン、さやいんげん、枝豆、アスパラガス、 ほうれんそう、小松菜といったさまざまな野菜に…

『塩の料理帖』 塩水漬けシピ 3%の塩水でできること 塩水漬け食材の材料と作り方

鶏肉 水カップ2と1/2を沸かして塩大さじ1を溶かし、粗熱を取る(3%塩水) ジッパーつき保存袋に鶏もも肉2枚(500~600g)を入れ、3%塩水を 注ぐ 清潔な保存容器に入れ、保冷3日間 まぐろ 水カップ1と1/2を沸かして塩小さじ2を溶かし、粗熱を取る(…

『ゆ~っくり座れば、一生歩ける!』 1章のポイント

健康寿命を延ばすには運動、特にレジスタンス運動が必須 筋肉量は30歳以降は年に1%ずつ、50代以降は年に2%程度ずつ 減少していく * 筋肉量は下半身を中心に減っていく 筋肉の減少が「不健康スパイラル」を招く * 筋肉の減少は骨や脳、心臓など、全身に…

『ゆ~くり座れば、一生歩ける!』 エキセントリック筋活動

エキセントリックは、コンセントリックに比べて およそ1.5倍から2倍の力を出す 楽に感じる運動で高い効果が得られる 心身ともに負荷が軽く「きつくない筋トレ」 トレーニングで筋肉量が増えれば、基礎代謝量が多くなり 体脂肪や体重の減少につながる 筋力、…

今週出会った鳥さん達 2022.04.03

アオサギさん 最近よく出会います いつもは夏から秋なんですが・・・ ムクドリさん 賑やかにエサ探しです ホシムクドリさん 会ってみたいです カラムクドリさん 出会えるのは、南のほうみたい ツグミさん キジさん めずらしくペアに出会いました 危機感もな…

『イクサガミ』 読後抜粋

畳に上で天下国家を論じながら 舌の根が乾かぬ内に町に繰り出して人を殺す。 この場に放たれる強烈な悪臭

『ミーツ・ザ・ワールド』 読後抜粋

自分が思っているのと同じくらい思われなきぁ、辛いよね 別の真実を生きる者同士が一緒に生きると、定期的に不調和が 生じてお互いを壊してしまう