2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

今週出会った鳥さん達2021・10.30

キセキレイさん いつもの場所で ホオジロさん おひさしぶり 夏はどうしての? ハクセキレイさん キセキレイさんとテリトリーが同じ

『在原業平 恋と誠』 読後抜粋

正邪の感覚ほど「雅」と遠いものはありません 強引さはなく、退くときはひき、距離を取るときは取る 挫折こそ、大いなる恵みになった 純粋さと愚かさは紙一重 信じるものからしか、大きなものは得られない 巻き込まれるタイプ 損得で判断しない情動を備え持…

『ショコラティエ』 読後抜粋

親の七光りで偉そうにしているアキラのすがたは、 光博の目にとても醜悪に映った 知識とか増えてくると親の矛盾に気づくことってあるよな 自分の中に嫉妬という醜い感情があることを知るのが 嫌だった そもそも、なにかを強く求めるという経験をしたことがな…

『発酵食のレシピ』 味噌

麹の種類別 米みそ 豆みそ 麦みそ 味噌汁に合う具材 トマト ズッキーニ かぼちゃ 納豆 卵 hakkoushoku.jp

『発酵食のレシピ』 発酵食の魅力と基本の「き」 

消化吸収が良くなることで、代謝にエネルギーを使うことができ 細胞の活性化、疲労回復、美肌効果が期待できる うま味がグンと増すことで、少ない塩分でも満足感を得られ、減塩につながる さらに、肉や魚はしっとりとやわらかくなる 保存性が高まり、時間の…

『入浴の質が睡眠を決める』 15分できるの入浴でできる快眠のためのお風呂ヨガ 1

基本の呼吸は、吸うときは鼻から、吐くときは口から。 1 浴槽のフチに頭を預けて、全身の力を抜きましょう 呼吸はゆっくり鼻から吸って口から吐きましょう 2分 2 ①浴槽のフチに頭を預けたまま、口から息を吐きながら 体をお湯に沈めます ②息を吐ききった…

『入浴の質が睡眠を決める』 入浴中にできるセルフメンタルケア

習慣にする上での大きなメリットは、自分の緊張状態に 気づけるようになる点です 自分はいつ、どんな場面で、どんな時間に、体に強く力が 入っているのかが分かると、不安に対する気持ちも楽に なりますし、どの筋肉が緊張しやすいのかも把握できるため ケア…

今週出会った鳥さん達 2021.10.23

ハクセキレイさん キセキレイさん いつの場所でこんにちわ ヒヨドリさん 百舌鳥さんオス ・和名:百舌、百舌鳥 ・英名:Bull-headed shrike ・学名:Lanius bucephalus ・分類:スズメ目モズ科モズ属 ・全長:約19〜20cm ・翼開長: 約27cm ・体重:約30〜45g…

『科警研のホームズ』 読後抜粋

相手を萎縮させるような言い方は歓迎できない 気力の充実が免疫力を高める方向に働き、ウィルスの 侵入を防いでいるのではないか

『ポー殺人事件』 読後抜粋

知識はなんらかの根拠に基づいているもの 理性的に物事を考える人間は信頼できる まるで一種の奉仕。 必要を満たすのが自分の義務だと感じたかのようだ 自分がなりたいものになれる 自分の体を理解するのは、自分を理解すること 秘密がばれるのは、いつだっ…

『ごっついスープ』 豆腐や大豆製品ならヘルシー 湯豆腐スープ

材料(2~3人分) 木綿豆腐 1丁 白菜 200g ベーコン(薄切り。ハーフサイズ) 4枚 A 水 2と1/2カップ だし昆布 5㎝ 塩 小さじ1/2 B 削り節 1パック おろし生姜 適量 しょうゆ 適量 1 豆腐は食べやすい大きさに切る 白菜はそぎ切りにし、ベーコンは半分…

『ごっついスープ』 豆腐や大豆ならヘルシー 炒り豆腐とオクラのかき卵スープ

材料(2~3人分) 木綿豆腐 1丁 オクラ 10本 卵 1個 A 水 2と1/2カップ だし昆布 5㎝ みりん 大さじ1 塩 小さじ1/4 梅肉 梅干し2個分 1 豆腐はペーパータオルの上でつぶし、上にもう1枚かぶせて水分を 押し絞る オクラは1㎝幅の小口切りにする …

『入浴の質が睡眠を決める』 仕事のパフォーマンスを高める正しい昼寝とは?

1日に1時間以上昼寝をすると、認知症や糖尿病、心筋梗塞の リスクが大幅に高まるという研究報告があります 正しい昼寝 ソファに座る、もしくは机にうつ伏せで寝る 昼寝は10分がベスト (目を閉じているだけでも視覚刺激が減少するため、すっきりするはず) …

『入浴の質が睡眠を決める』 入浴中のうたた寝は本当に危険

入浴中に眠ってしまうと、せっかく日中にたまった睡眠物質を 使ってしまうことになり、夜の眠りの質が低下するので、 翌日もくりかえすことになってしまうのです 眠気を感じたら、すぐに浴槽から出て、頭からお湯をかぶったり 湯船に浸かりながら歯を磨くな…

今週出会った鳥さん達 2021.10.17

百舌鳥さん 高鳴き中 小さな猛禽類です 倍の大きさのツグミさんへの攻撃は、すごい迫力でした キセキレイさん いつもの場所で、通るとききれいな鳴き声で飛び立っていきます ヒヨドリさん 渡りです 渡り型と定着型がいます

『スカイツリーの花嫁花婿』 読後抜粋

つらいといえないことも、つらかった 原因がわかったということだけで、大きな進歩 人に与えられた幸運・不運っていうのはプラスマイナスゼロになるっていうあれ 信じてるっていうか、 『嫌だなあ』って思うことがあったら『不幸の前借り』をしたって考える…

「パンダより恋が苦手な私たち」 読後抜粋

今いる場所が気に入らないなら、ちゃんと自分がいきたい場所に 移動する努力をしたか? 相手の気持ちを勝手に察したり、自分の気持ちに嘘を ついたりもしない 大切な基準がなんなのか見失っている人間が多い 頭の悪い回答は時間の無駄な上にストレス 大事な…

『新・豆腐百珍』 蒸 蓮豆腐甘酢あんかけ

3水切り 豆腐のかさが半分くらいになり、重しで側面が割れたり、 つぶれたりするほどの状態 * 豆腐に水気があると扱いにくい料理に 炒めもの・揚げ物・和え物など 豆腐をペーパーで2~3重に包んで重しをし、半分くらいの厚みに なるまで30分以上おく …

『新・豆腐百珍』 素材&水切り3段階別・料理一覧 木綿豆腐

1水切り 表面の水気がとれ、中はみずみずしい状態 * 豆腐の風味やみずみずしさを味わいたい料理に 冷奴・湯豆腐・蒸し物など ペーパーを敷いたバットの上に豆腐をのせ、水気を軽くとる にらだれ豆腐卵黄醤油漬けのせ P21 カリカリじゃことミョウガ奴 P23 …

『入浴の質が睡眠を決める』 コロナ対策や妊活に日光を目と皮膚に取り入れる

太陽の光を浴びるとセロトニンが増え、気持ちも前向きに なり、体温も上がるので、夜との体温差ができて眠りの質が 向上します セロトニンがふえれば、夜、強い抗酸化作用がある眠り ホルモンのメラトニンも分泌するので、寝つきがよくなり 睡眠の質を深める…

『入浴の質が睡眠を決める』 お風呂前でのうたた寝への対策

特徴 日中のイライラ 自覚があればその場ですぐに呼吸法を行ったり、ストレスの 元となる原因を直接対処する方法を検討しましょう 昼寝(P193 )を計画的に行うことで、夕食後のうたた寝が 減少する方も多いです 予定時刻より帰りが遅い日は、帰宅後すぐに浴…

今週出会った鳥さん達 2021.10.09

モズさん♂ 毎朝縄張り宣言を聞いています 声をかけると背を向けます もう一度、声をかけると苛っとしながら飛び去っていきます モズさん♀ オスのどう猛さはなくものすごく愛らしいです♪ 女の子はおしゃべりにつきあってくれます はくせきれいさん ヒヨドリさ…

『これは経費では落ちません!8』 読後抜粋

目的のために態度をころころ変える 感情の浮き沈みがない、やりやすいタイプ トラブルを解決しようとするのではなく、犯人探しを しようとする

『まほり』 読後抜粋

噂が立つったことで仲の悪さが作られていく 『相手は閉鎖的だ』とくさすとき、どっこいこっちの側の方も また相当に閉鎖的になっている 寺社はいずれ人心の動揺に応えて精神的な手当てを施さなければ ならない、もとよりそれが存在意義である 精神的な疲労が…

『ごっついスープ』 家にある、にん、玉、じゃがで 肉じゃがスープ

材料(2~3人分) じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 豚ロース厚切り肉 1枚 サラダ油 大さじ1/2 水 3カップ A しょうゆ 大さじ3 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 溶き辛子 適量 1 じゃがいもは皮をむいて4~6等分に切って水にさらす 玉ねぎは繊維に沿って…

『ごっついスープ』 家にある、にん、玉、じゃがで じゃがいもとツナの唐辛子スープ

材料(2~3人分) じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 ツナ缶 1缶 赤唐辛子 2本 胡麻油 大さじ1/2 水 2と1/2カップ A しょうゆ 大さじ2 トマトケチャップ 大さじ1 鶏ガラスープの素 大さじ1/2 ラー油、粉山椒 各適量 1 じゃがいもは皮をむいて1㎝幅の半月…

『入浴の質が睡眠を決める』 快眠のための賢い生活習慣

自律神経のためには、食事の内容よりも食事の時刻を統一 させることが非常に大切 食事の中でも一番睡眠に影響を与えるのは夕食 遅くても就寝4時間前までには食べ終わる、もしくは量を減らして 3時間前に食べ終えるように設定しましょう 逆に早すぎる夕食では…

『入浴の質が睡眠を決める』 快眠と照明の関係

自宅の照明は太陽の光に合わせる 日中はクールな印象の蛍光灯を、夕方以降は暖かみのある 白熱灯が最適です お風呂上がりは寝室のシーリングライトはつけず、暖色系の フットライトなどで明るさを極力小さく、光源が目の中に 入らないように工夫してみてくだ…

今週出会った鳥さん達 2021.10.02

ハクセキレイさん いろんな声は聞こえてくるのですが、姿は見えません うろこ雲 秋独特の雲です 大きさによって名前が変わります いつ見ても感動的です、美しい!

『夜空に泳ぐチョコレートグラミー』 読後抜粋

名称ができたことでとても落ち着いた 『友情』だと思えば『愛情』よりもよほど不変を信じられる 気がする 言葉などない、男女の睦み合いでもない、個のふれあいだけで 補い合えたあれは、何だったのだろう 心地よく、愛おしく、そして思い返すときには少しだ…