『まな板いらずの絶品レシピ』 鍋にどんどん入れるだけ！ がんもと小松菜、人参の塩昆布煮
材料（１人分）
がんもどき 100g
にんじん 1/4本
小松菜 2株
A
水 1/3カップ
しょうゆ・みりん 各小さじ１
塩昆布（塩分20～22％） ８ｇ
作り方
１
がんもどきはペーパータオルで挟んで余分な油を拭き取る
鍋にAを入れ、がんもどきをひと口大にちぎって加え、人参はピーラーでスライスしながら加える
２
１を火にかけ、煮立ったら弱火にして時々混ぜながら3～4分煮る
小松菜をキッチンばさみで4～5㎝長さに切りながら入れ、さっと煮る
