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『乳酸発酵漬けの作りおき』

『「乳酸発酵漬け」の作りおき』　野菜をつける　キャベツ・小松菜・にんじん

『乳酸発酵漬けの作りおき』 料理

乳酸発酵漬けのつくりおき キャベツ 胃腸の粘膜を保護し、働きを高めるビタミンＵやビタミンＣの豊富なキャベツが乳酸発酵でうまみもアップ 材料 キャベツ 400ｇ ニンジン 50ｇ 玉ねぎ 50ｇ 水 3カップ 塩 大さじ１～１1/2 漬け方 キャベツ、人参、玉ねぎは…