2022-04-20から1日間の記事一覧

『塩の料理』 塩焼きレシピ

豚肉の塩生姜焼き 豚肉は硬くなりやすいので要注意 余熱で火を通すイメージです シンプルチキンソテー アルミ箔で包んで余熱で中まで火を通すと、やわらかく ジューシーに仕上がります サーモンのアクアパッツァ風 メインの魚はたいやめかじきなどの白身魚に…