豚肉とトマト、卵の炒め物 卵は大きくかき混ぜて半熟状に。 火が通りすぎないよう、いったん取り出す エビとアスパラのレモンバター炒め エビにレモン汁をまぶしてから炒める 青梗菜の塩ニンニク炒め ニンニクの風味と、干しエビのうまみ、片栗粉のとろみ ＊…