材料（２～３人分） 木綿豆腐 １丁 白菜 200g ベーコン（薄切り。ハーフサイズ） 4枚 A 水 ２と1/2カップ だし昆布 5㎝ 塩 小さじ1/2 B 削り節 1パック おろし生姜 適量 しょうゆ 適量 １ 豆腐は食べやすい大きさに切る 白菜はそぎ切りにし、ベーコンは半分…