『肉・魚・加工食品保存のアイデア帖』 定番おかずをまとめて作っておいしく冷凍

から揚げ

レンジで50秒ほど解凍してからトースターで焼くとカリッとジューシー

ハンバーグ

ぎょうざ

包んだら焼く前に冷凍がおすすめ

トレーに離して並べ、ラップをかけて凍らせてから冷凍用保存袋に入れるとくっかない

エビフライ

衣をつけて揚げる前に冷凍がおすすめ

解凍方法

凍ったまま調理

期間

1ヶ月