『発酵しょうが』 ドリンク２

軽いのどの痛みに

作り方

湯飲みに発酵しょうが（すりおろし）小さじ1/2を入れ、湯を注ぐ

甘味が欲しければ、はちみつや米あめなどを少量加える

乾燥からくる痛みのときは避けたほうがよいでしょう

おなかの張り、腸の不調に

作り方

すりおろしたゴボウ30ｇに、みそ大さじ1、発酵しょうが（すりおろし）

小さじ1を加えてよく混ぜる

多めにつくり、保存容器に入れておくとよい

1週間ほどで使い切る