2020-01-23 『ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク』 ごぼうと厚揚げのみそスープ 便秘 料理 ✿厚揚げとごぼうの味噌汁✿ Description ごぼうの風味がたっぷり♡コクのあるお味噌汁です。 annnnn 材料 (2~3人分) 厚揚げ 1枚 ごぼう 1本 だし汁 2カップ半 味噌 大さじ2.5~ 小口切りねぎ 大さじ2 作り方 1 厚揚げは食べやすい大きさに切る。ごぼうは皮を剥いてななめ薄切りにし、水にさらしておく。 2 鍋にだし汁を用意し、水気を切ったごぼう、厚揚げの順に入れて煮る。 3 ごぼうが煮えたら火を止め、味噌を溶く。再び火をつけ弱火で温め、仕上げにねぎを散らす。