材料（2～3人分） 厚揚げ小2枚 トマト2個 クレソン１枝 A 水11/2カップ 酒大さじ２ オイスターソース大さじ２ しょうゆ大さじ１ おろしにんにく小さじ1/2 １ 厚揚げは４～５cm角に切る トマトはへたの部分をくり抜いて８等分のくし形に切る クレソンは３㎝長…