2020-01-22 『ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク』 白菜と鶏肉のミルクスープ 便秘 料理 白菜と鶏手羽のスープ Description 生姜とネギとにんにくの効果で体が温まる優しい味のスープです 【菜はな】 材料 白菜 1/8個 鶏手羽 4本 生姜 10g にんにく 3g ねぎ 10g ごま油 適量 昆布だしや鶏出汁 500cc 塩 小さじ1/2 作り方 1 鶏手羽は骨に沿って包丁を入れは塩をふっておく 2 生姜、ネギ、にんにくはみじん切り 3 鍋にごま油をしき、にんにく、ネギ、生姜を入れ炒める 4 香りが出たら出汁、鶏肉、白菜を入れ、弱火で20分煮る