『肉・魚・加工食品保存のアイデア帖』 加工食品・卵・乳製品・主食 モッツレアチーズ

冷蔵保存

水気を切り、ラップでピッタリ包む

場所

チルド室

期間

開封後３日間

冷凍保存

使いやすい厚さに切って1枚ずつラップで包み、冷凍用保存袋に入れる

解凍方法

冷蔵室解凍・凍ったまま調理

期間

1ヶ月

メモ

味噌漬けやぬか漬けにしてもおいしく保存できる

肉・魚・加工食品保存のアイデア帖