『発酵食のレシピ』 オレンジ入り塩麹キャロットラぺ 美肌・腸内環境改善

 

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材料

にんじん     2本

塩        小さじ1/2

オレンジ     1個

甘酒       大さじ2と1/2

白ワインビネガー  小さじ1

オリーブオイル   大さじ2

チャービル     適量

 

ポイント

代謝アップしてくれるビネガーとビタミンB群が豊富な甘酒を合わせることで

美肌効果と疲労回復に効果

にんじんは腸内の善玉菌であるビフィズス菌を増やして、腸内環境が改善され

疲れにくい体作りができる

 

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