2022-01-05から1日間の記事一覧

『発酵食のレシピ』 キャベツの酒粕コールスロー 血管拡張

材料 キャベツ 1/4玉 にんじん 1/4本 りんご 1/8個 ハム 3枚 塩 小さじ1/4 A 酒粕ペースト 大さじ3 オリーブオイル 大さじ1 米酢 大さじ1/2 粗びきコショウ 適量 効能 酒粕には脳梗塞や動脈硬化の原因となる血栓を溶かすと 期待されている成分が含まれた…