『ごっついスープ』 家にある、にん、玉、じゃがで 沢煮椀風

材料（2～3人分）

じゃがいも  　 1個

人参　　　　　1本

ロースハム　　４枚

A

水　　　　　　21/2カップ

だし昆布　　　5cm

しょうゆ　　　小さじ2

塩小さじ　　　1/4

粗びきコショウ　　少々

１

じゃがいもと人参は皮をむきスライサーでせん切りにし、

じゃがいもは水にさらす

ハムは3㎜の細切りにする

２

鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら

コンブを引き出し、水気をきったじゃがいも、人参

ハムを入れてさっと煮る

３

器に盛り、こしょうをふる