豚肉と大根のみそ煮込み 材料 豚肉 200ｇ 大根 300ｇ だし汁 200ｍｌ 砂糖 大さじ１ 麦みそ 大さじ３～４ 作り方 大根は米のとぎ汁でやわらかくなるまで下煮する 豚肉は熱湯をさっとくぐらせ、水気を切る 豚肉と大根が煮立ったら砂糖を入れて数分煮る みそを…