『脳がよみがえる断食力』 絶対とってはいけない「トランス脂肪酸」

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トランス脂肪酸」が含まれている食品

マーガリン・ショートニングファットスプレッド

加工油脂・植物油脂

 

揚げ物・コーヒーフレッシュ・お菓子・カレールー

お菓子・菓子パン

 

トランス脂肪酸を含まない油を使っていても、高温調理

によりトランス脂肪酸が発生する恐れがある

 

アメリカの食品医薬局は、トランス脂肪酸を含む加工食品使用を

2018年6月までに全廃すると発表

 

不自然な油は、細胞の機能を低下させる