『乳酸キャベツ健康レシピ』 がっつり食べてダイエットレシピ5 野菜たっぷり塩焼きそば
中華麺焼きそばに干しアミと乳酸キャベツをのせて・・・
コチジャン味噌漬け卵を付け合わせて
焼きそばに日本酒をふりかけるとすぐほぐれます
味付けは鶏ガラスープの素と塩・コショウで・・・
泡菜で乳酸と酵素を
スタミナアップの贅沢ヌードル
材料
ショウガ（皮付き細切り）・・・一片
乳酸キャベツ・・・150ｇ
中華麺焼きそば・・・2玉
Ａ
ピーマン・・・2個
もやし半袋・・・100ｇ
黒きくらげ・・・５～6枚
豚バラ肉・・・60ｇ
ゴマ油・・・大さじ１
Ｂ
鶏ガラスープの素・・・小さじ２
塩コショウ・・・各少々
作り方
１
ショウガは皮付きのまま細切りに、Ａは食べやすい
大きさに切る
２
フライパンにごま油と生姜を入れて火にかけ、
香りが出たらＡの豚肉を加え、肉の色が変わったら
野菜、乳酸キャベツ、中華そばの順に加えて炒め
Ｂを加えて味を調える
好みで一味唐辛子を入れる
体を温めて免疫力アップ
ピマンに含まれるβカロチンやビタミンＡは、油と合わせると
吸収率が高まるので、炒め物に最適
体を温める生姜＆豚肉、腎機能をケアする黒きくらげ
乳酸キャベツの組み合わせで、パーフェクトな免疫力
アップをめざして
