高野どうふとは １

高野豆腐の栄養素で

 成人が１日に必要とする量の

約９割を含んでいるのは

タンパク質　　　49.4/50

カルシウム          660/600

リン                    880/900

マンガン            4.5/3.5

ビタミンK         57/65

 タンパク質が豊富

 豆腐100gのタンパク質が6.6gに対し

高野どうふはたった１枚、約16g中に

7.9gも含まれています。

タンパク質は、血液や筋肉、皮膚を

作る重要な成分です。

タンパク質をしっかりとらないと

体力や新陳代謝、免疫力が低下してしまいます

コレストロールを減らす働きがある

中性脂肪を下げる効果もある

体によい資質も豊富

不飽和脂肪酸のオメガ３を豊富に含んでいる

体内では作れない成分なので重要

高野どうふを１枚で１日に必要な量の

２割がとれるとされている

I  know  a  thing  or  two  about  good  wine

《アイ　ノウ　ァ　スィング　ォア　トゥ　アバウ　

グッ　ワイン》