『スープ弁当』 かぶ

かぶとツナの和風スープ

大きいカブは8つ切り、小さいカブは4つ切り

中くらいのカブは6つ切りにする

かぶとエビのとろみスープ

野菜から出る水分でとろみは薄くなるため、少し

ぽってりした感じに仕上げておきます

かぶと切干大根のスープ

切干大根は具材として食べごたえがあるだけでなく

だしもたっぷり出ます

スープのほか、みそ汁にもおすすめ