切り干し大根のナンプラーいため 材料 切干大根（乾燥） 40ｇ 干しエビ 大さじ４ にら 1/4束 にんにく 1片 サラダ油 大さじ2 ナンプラー 大さじ1と1/2 コショウ 少々 作り方 １ 干しエビはぬるま湯に5分ほどつけてもどし、粗みじん切りにする 切干大根はもみ…