『野菜たっぷりの漬け物レシピ』 ねりかすの作り方

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ねりかす300g分

 

材料

板かす・・・240g

日本酒・・・90ml

みりん・・・大さじ3

 

作り方

全部をボールに入れ、ラップをして、レンジで6分

加熱する

 

柔らかくなったら、なめらかになるまで混ぜる

 

2018.01.24

 

板かす・・・190g

酒・・・70ml 

みりん・・・大さじ2と小さじ1強

湯煎で

270gの出来上がり