『やさしいパウンドケーキ』 蒸しケーク・サレー ひじきx松の実
材料(15 X 6㎝のパウンドケーキ2台分)
薄力粉 100g
A
全粒薄力粉 50g
B・P 小さじ2
塩 小さじ2/3
B
米水あめ 大さじ1
メープルシロップ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
無調整豆乳 100ml
芽ひじき(乾燥) 大さじ2(水で戻しておく)
(しっかり水切りする)
バジル (乾燥) 大さじ1
松の実 40g
20~30分蒸す
『仕事力が上がる睡眠の超技法』 3つのステップでどのように生活が変わるのか みんなは眠る前に何をしている?
人間は本来
朝の光が脳に届けば約16時間後には自然に眠くなり
夕方に最高になる深部体温が夜になってしっかりと
下がってくれば深く眠れる
こうした生理的な睡眠サイクルを作ることをせずに
これさえやれば眠れると思ってしまうと、頑張って
行動するほど眠れないという悪循環に陥ってしまう
「〇〇をしなければ眠れない」と思っていたら、
その行動によって、睡眠の質が低下してしまっている
寝床と仮眠の場所の2カ所だけに限定してあげると
脳は、寝床に来たときに睡眠の作業を始めやすくなる
「疲れてソファで寝てしまう」がステップ1を実行することで
ソファで寝てしまっていたたから疲れていたのだと気がついた
深部体温が下がるタイミングを逃さずに寝床に入ることで
全体のリズムが整い、「体が軽くなった」、「期限より前に
仕事の処理ができるようになった」
『仕事力が上がる睡眠の超技法』 3つのステップでどのように生活が変わるのか
人間は生まれてから年齢を重ねるごとに徐々に睡眠時間が
減ってくる
女性は40歳、男性は55歳を境に睡眠の個人差が大きくなる
人間は自分の記憶に基づいたことでしか判断できない
年齢を重ねるー基礎代謝の低下ー睡眠時間の減少
『やさしいパウンドケーキ』 焼きスイーツ くるみxメープル
材料(15 X 6㎝のパウンドケーキ2台分)
薄力粉 150g
A
全粒薄力粉 50g
アーモンドプードル 60g
メープルシュガー 30g
B・P 小さじ2
塩 ひとつまみ
B
メープルシロップ 大さじ6
グレープシードオイル 大さじ4
無調整豆乳 180ml
C
メープルシュガー 100g
水 50ml
くるみ 100g
クランブル
薄力粉 20g
全粒薄力粉 20g
アーモンドプードル 20g
メープルシュガー 20g
グレープシードオイル 大さじ2
180℃で30~40分焼く