『ゆらいだら、薬膳』 朝のエンジンをかけたいとき
5色のケークサレ
きくらげ ３ｇ（血の巡りをよくする）
クコの実 10ｇ（潤いを補う美肌効果）
桜エビ（乾燥） 15ｇ（体を温める）
菜の花 40ｇ
れんこん 30ｇ（血の巡りをよくする）
玉ねぎ 50ｇ（体を温める）
カボチャの種 10ｇ
長いも 50ｇ（回復力）
卵 2個
油 50ｇ
パルメザンチーズ 55ｇ
薄力粉 90ｇ）（体を冷やす）
Ｂ.P 小さじ１
牛乳 50ｍｌ
きくらげは水につけて一晩おき、２㎜のせん切りにする
クコの実は水につけてふやかしておく
牛乳と卵は室温に戻しておく
長芋はすりおろす。菜の花は下茹でして1㎝の小口切
レンコンは1㎝の角切り、玉ねぎは薄切りにする。
180℃で29分、160℃に下げて30分焼く
Ｐ80に薬膳フルーツケーキがあります
