2023-01-12から1日間の記事一覧

『野菜のアイデア帖』 葉野菜&発芽野菜 ニラ

栄養豊富なスタミナ野菜 選び方 葉の緑が濃く、葉先までピンとしてハリがありみずみずしいもの 根元は肉厚で幅が広いもの 冷蔵保存 カットして水に浸けて保存 水は3日に1度取り換える 場所 野菜室 期間 7日 冷凍保存 切って生のまま冷凍する 自然解凍して水…