冷蔵室解凍 半日から1日かかるので、調理する時間に合わせて冷蔵室に移す 他の方法に比べてドリップが少なく、味が落ちるのを防ぐことができる 氷水解凍 氷水に袋ごと沈める 冷蔵室よりも早く解凍ができる 電子レンジ解凍 凍ったまま調理 フライや煮物などに…