2022-05-04から1日間の記事一覧

『塩の料理帖』　塩煮　玉ねぎの塩煮

『塩の料理帖』料理

材料玉ねぎ 1個塩小さじ1/2 オリーブオイル小さじ2 玉ねぎは1.5㎝厚さの輪切りにする中火で両面をこんがり焼く水1/2カップ、塩を入れてふたをして2分煮る水3/4カップを加え、弱火で3分間煮る