2021-12-15から1日間の記事一覧

『発酵食のレシピ』 甘酒トマトソース

トマト水煮缶 1缶 甘酒 80g 玉ねぎ(薄切り) 1/2個 にんにく(薄切り) 1かけ分 塩 大さじ1/2 1 鍋にオリーブオイル(分量外)とニンニクを入れて弱火で炒め 香りが出たら玉ねぎを加え、中火にして炒める 2 玉ねぎがしんなりしたらトマト缶を加え、つぶし…