2021-11-25から1日間の記事一覧

『発酵食のレシピ』 きのこのバルサミコ酢 血流促進で冷え・肩こり改善

材料 きのこ(色々) 300g 塩 ひとつまみ 粗びきコショウ 適量 みりん 大さじ2 A バルサミコ酢 大さじ1と1/2 しょうゆ 大さじ1 にんにく(みじん切り) ひとかけ分 オリーブオイル 大さじ1と1/2 くるみ 適量 パセリ(みじん切り) 適量 ピンクペッ…