米酢 米 まろやかでコクがある 黒酢（アミノ酸が豊富） 玄米 甘味のあるまろやかな味 ワインビネガー ぶどう フルーティーでサッパリ リンゴ酢 りんご 甘い香りとさわやかな酸味、飲用にも バルサミコ酢 煮詰めたブドウを木樽で数年から数十年熟成、濃厚な味…