2021-09-29から1日間の記事一覧

『新・豆腐百珍』 味噌漬け

材料(作りやすい分量) 木綿豆腐 100gg 白味噌 大さじ2 木の芽 少々 1 ラップの上に白味噌を薄く広げ、真ん中に豆腐をのせる 味噌で包むようにラップを巻き、冷蔵庫でひと晩以上おく 2 味噌ごと食べやすいように取って好みの量を器に盛り 木の芽をあし…