夏野菜以外で、ゴボウ、大根、人参、カブなどで 野菜だけの水分で煮込むもの 野菜をしっかり炒めて水気を出すこと トマトは必ず加えること ニンニクをじっくり炒めること 材料 白菜 1/4個 トマト １個 サツマイモ 小１個 玉ねぎ 1/2個 ニンニク １片 生シイ…