2020-10-15から1日間の記事一覧

『いつもの野菜で新しいひと皿』 マッシュカボチャの薬味たっぷり中華風

材料 カボチャ 300g しょうが 1かけ 長ネギ 1本 万能ねぎ 適量 塩 少々 胡麻油 大さじ2 しょうゆ 大さじ1.5 ラー油 少々 作り方 1 カボチャは種とワタを取り除いて一口大の乱切りにする 2 しょうがはせん切りにし、さっと水に浸し水気を切っておく 3 …