旬 4～5月 10～11月 おもな効能 消化を助ける 気持ちを落ち着かせる 痰、咳を止める ひと言メモ 消化促進、精神安定、咳や痰を止めてのどの渇きを癒す 体を温めるなど、幅広い薬効で五臓すべてに活力を与えます 若葉から根茎まで余すとこらなく食用できるの…