切り干し大根の乳酸発酵漬け 材料 切干大根 50g 水 1カップ 塩 小さじ1 漬け方 1 水に塩を加え、よく混ぜて塩を溶かす 2 消毒した保存瓶(容量500ml)に切り干し大根を入れ 1を注ぐ ふたをのせて1~2日間室温におき、その後、ふたを 閉めて冷蔵庫へ。 約…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。