『やさしいパウンドケーキ』 蒸しケーキサレー とうもろこしxハーブ

 

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材料(15 X 6㎝のパウンドケーキ2台分)

薄力粉 100g

A

全粒薄力粉 50g

甜菜糖 10g 

B・P   小さじ2

塩    小さじ1

B

米水あめ 大さじ2

メープルシロップ 大さじ1

オリーブオイル 大さじ1

無調整豆乳 100ml

 

 トウモロコシ(冷凍) 120g(解凍して水気をふく)

オレガノ(乾燥) 小さじ1

タイム(乾燥)  小さじ1

 

  20~30分蒸す