『じみべん』 メインおかずパート5
豚肉と玉ねぎの甘酢炒め
冷保 5日
冷凍
豚肉は下味につけておく
肉筋切り器はあると便利
ピーマンの肉詰め
冷保 5日
冷凍
ポリ袋に片栗粉とピーマンを入れて
まぶす
輪切がおすすめ
肉巻きポテト
冷保 5日
赤身の多いものを使う
肉だねは1時間ほど冷蔵庫で冷やす
夏野菜と牛肉の韓国風炒め
冷保 5日
冷凍
エビ蒸しシュウマイ
冷保 4日
冷凍可
クッキングシートを使う
バットに並べた肉だねに皮をかぶせて、ひっくりかえして
少し平らにすると安定する