作りおきの調味料を使って 味噌 しょうゆ 塩

otama-0201.hatenablog.com

 やきなすのだしじょうゆ漬けにすり生姜をいれて作り置き

otama-0201.hatenablog.com

 ささみの半分は霜降りにして生姜じょうゆか麹しょうゆでいただくつもり

残りは味噌床に漬けて、1週間の冷保、食べ頃漬けてから3日目

otama-0201.hatenablog.com

 ニンニクのかわりにニンニクオイルを塩とともに入れてもみこんで

保存1週間、食べ頃漬けてから3日目