2018-06-13 『和えもの』 干し湯葉と豆苗の和えもの 『和え物』 cookpad.com 材料 干し湯葉・・・3枚 豆苗 ・・・1袋 A ごま油・・・小さじ1と1/2 塩 ・・・小さじ1/2 作り方 干し湯葉はぬるま湯に10分ほど浸してもどし 水気をきって1㎝幅に切る ２ 鍋に湯を沸かし、塩少々と豆苗を入れて サッとゆで、水気をきって5cm長さに切る ３ ボウルにAを入れてよく混ぜ①、②を加えて和える
