『これがおから？なDailyレシピ』 おからのもちもち麩

材料

おから・・・100g

片栗粉・・・50g

水　　・・・100ml

作り方

片栗粉と分量の水を入れ、よく混ぜたところに

おからを加え、全体を均一になるように混ぜる

ラップを広げ、生地を厚さ1㎝ほどの長方形に

伸ばし、包みながら成形する

蒸してから、ラップのまま冷まし４X2cm程度に切り分ける

焼いても揚げても甘くておいしい

野菜との炊き合わせにも・・・