『乳酸キャベツ・健康レシピ』 きれいになるレシピ2 血行不良解消
活血キャベツスープ
材料
乳酸キャベツ(紫キャベツ)・・・150g
A シナモン・・・1/2本
ショウガ(皮付きのまま薄切り)5~6枚
赤唐辛子・・・1~2本
マッシュルーム・・・3個
紅花・・・・・小さじ1
塩ダラ・・・・1枚
B 水・・・カップ2と1/2
鶏ガラスープの素・・小さじ2
作り方
紅花を50㏄の水(分量外)に30分浸し、色と香りを
抽出する
塩ダラを4等分に切る
鍋にBを入れて沸かし、紅花水とAを加え5~6分煮て
塩ダラを入れて火を通す
新陳代謝を上げる活血スープ
月経痛、冷えなど女性特有のトラブルも解消します