乳酸キャベツ・健康レシピ』 和えるだけ９ 3分で栄養チャージ

乳酸キャベツとソーセージのスープ

材料

ソーセージ・・・2～4本

ニンジン（小）・1本

A

水・・・・・・・カップ３と１/2

鶏ガラスープの素・小さじ２

乳酸キャベツ・・・150g

作り方

ニンジンは4つに切って柔らかく茹でる

鍋に、人参とA を入れ、３～５分煮る

ソーセージを加えて火が通ったら完成

（好みでクルトンやマスタードを添えパセリを散らす）

クイックに肌の潤い補給

栄養バランスのよいシンプルなスープ

皮をむかない人参は、視力回復、貧血解消の効果あり

味の決め手は、タンパク質源でもあるソーセージ

乳酸キャベツは、食物繊維とビタミンCが豊富で

これ1杯で肌が潤います