凍りエリンギのレシピ
冷凍すると水分が抜けて
うま味がアップ
焼き物 煮物 和え物
長さを半分に切り手で細かく裂く
エリンギとみつばのおひたし
鍋にすべての材料を入れて、ふたをして
火にかけ沸騰してから1分煮る
火を止めてふたをしたまま5分おく
エリンギのミルクがゆ
沸騰してから5分煮る
Slow and steady wins the race
《スロウアンステディウインズザゥレイス》
ゆっくり着実に進もう
A
You have to race yourself
B
You're right
I don't want to run out of energy
half way through
A
Slow and steady wins the race