材料 なす 3本 生シイタケ 3枚 バジルの葉 15~20枚(シソの葉やミョウガ等でも) 生姜 1/2かけ ぎょうざの皮 20枚 胡麻油 大さじ1.5 麦みそ 大さじ2弱(甘口の米みそ) しょうゆ 少々 作り方 1 なすはヘタを取り、シイタケは石づきを取り、それぞれ 粗み…
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