材料（2～3人分） 人参 1本 玉ねぎ 1/2個 さつま揚げ 3枚 水 ３カップ A 塩昆布 10g 塩少々 白いりごま 適量 １ にんじんは皮をむき、ピーラーで縦に薄く削る 玉ねぎは繊維に沿って3㎜の細切りにする ２ 鍋に玉ねぎと分量の水を入れて火にかけ、煮立ったら …