2020-03-19から1日間の記事一覧

『ゆらいだら、薬膳』 だしを作っておく

くず野菜だし へたや芯や皮をポリ袋に入れて冷凍庫にためておく 水だし乾物だし だしと昆布と干しシイタケを水に入れて冷蔵庫に ひと晩おく うまみ粉末だし 桜エビやかつお節などをミルでくだき瓶に入れて 保存