Q ぬか漬けを食べるとき、ぬかは洗い流す？ A 洗った方がよいですが、好みで 洗った後は、ぬか漬けについた水分は拭き取るのがベター ネイルした手でぬか床をかき混ぜるのはNG 手が荒れていてぬか床に触れるとしみてしまうときは 手荒れが落ち着くまで、ぬか…