葛湯1杯と3年番茶１Lと白湯

材料 酒・・・2カップ みりん・1カップ 昆布・・・5cm 塩・・・大さじ３ 薄口しょうゆ・大さじ２ 削り節・・・ふたつかみ強 作り方 保存容器に酒、みりん、昆布を入れ、一晩おく （夏場は冷蔵庫に入れる） 鍋に移し、塩、薄口しょうゆを加えて火にかけ 煮立…